轻工业手工业论文_辣椒素对消化系统肿瘤

来源：肿瘤防治研究 【在线投稿】栏目：期刊导读时间：2022年09月28日 06:40:31

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摘要：文章目录 1 辣椒素与食管癌 2 辣椒素与胃癌 3 辣椒素与胆管癌 4 辣椒素与胰腺癌 5 辣椒素与肝癌 6 辣椒素与结直肠癌 7 结语文章摘要:辣椒素是辣椒产生的最丰富的刺激性分子，是构成

文章目录

1 辣椒素与食管癌

2 辣椒素与胃癌

3 辣椒素与胆管癌

4 辣椒素与胰腺癌

5 辣椒素与肝癌

6 辣椒素与结直肠癌

7 结语

文章摘要:辣椒素是辣椒产生的最丰富的刺激性分子，是构成辣的重要成分，也是辣椒中的主要活性成分，具有抗氧化、抗炎、降糖以及镇痛等作用。近年来大量研究证实辣椒素具有抗肿瘤作用，在肝癌、乳腺癌、肺癌、肾腺癌等多种肿瘤细胞及动物模型中观察到其诱导细胞凋亡、抑制血管生成、诱导细胞周期阻滞以及抑制癌细胞转移等抗肿瘤作用。本文通过检索近年来辣椒素抗肿瘤作用相关文献，综述了辣椒素对消化系统肿瘤的防治作用。

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项目基金:《肿瘤防治研究》网址: http://www.zlfzyjzz.cn/qikandaodu/2022/0928/643.html

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